Rabu, 14 Oktober 2015

Resep atau Cara Membuat Gado Gado

ayur-sayuran yang sering digunakan dapat bervariasi, walau sayuran yang biasa digunakan adalah:

- Sayuran hijau yang diiris kecil-kecil seperti selada, kubis, bunga kol, kacang panjang, dan taoge
- Sayuran lainnya seperti wortel dan mentimun
- Tomat
- Kentang rebus yang diiris
- Telur rebus

Dengan perkecualian telur dan kentang rebus, sayur-sayuran yang digunakan biasanya masih dalam keadaan mentah. Walau kadang-kadang sayuran seperti kubis dan bunga kol bisa juga direbus air panas. Ada juga sayuran yang kadang-kadang dimasak dengan uap air panas.

Saus kacang

Salah satu perbedaan gado-gado dari salad sayuran lainnya adalah saus kacang yang digunakan. Bahan-bahan yang digunakan untuk saus kacang ini juga dapat bervariasi. Bahan yang biasa digunakan adalah:

- Kacang goreng yang dilumatkan
- Bawang putih
- Cabai, merica
- Air jeruk nipis
- Garam, gula merah





Gado Gado

Gado-gado adalah salah satu makanan yang berasal dari Jawa yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu, dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah dan yang dihaluskan disertai irisan telur dan pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus yang sudah dihaluskan untuk saus gado gado kentang rebus dimasak bersamaan dengan bumbu kacang kemudian di atasnya ditaburi bawang goreng. Sedikit emping goreng atau kerupuk (ada juga yang memakai kerupuk udang) juga ditambahkan.



Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong.

Sumber : https://id.wikipedia.org



Cara Membuat Atau Resep Milkshake

Bahan :

- 200 ml susu cair coklat
- sirup coklat 5 sendok makan
- 1 sendok teh vanila essense
- 50 gr es krim coklat

Cara Membuat Milkshake Coklat :

- Siapkan blender untuk menghaluskan bahan milkshake
- Masukkan susu cair coklat kedalam blender yang sudah disiapkan
- Lalu tambahkan es krim coklat, sirup coklat dan vanila essense kedalam blender
- Blender bahan yang sudah masuk dengan kecepatan tinggi sampai benar-benar halus dan kental
- Tuang milkshake kedalam gelas saji lalu milkshake coklat siap untuk dinikmati disaat cuaca yang sedang panas



Tentunya minuman segar ini dapat membuat anda menjadi ketagihan karena selain rasanya yang enak dan menyegarkan, minuman ini juga sangat mudah untuk kita buat sendiri bersama keluarga. Bagi anda yang ingin segera menikmatinya, silahkan anda coba Resep Membuat Milkshake Coklat dengan panduan resep diatas.



Milkshake


Milkshake adalah nama minuman yang terbuat dari bahan dasar susu dan es krim juga bahan pelengkap lainnya. Milkshake memiliki berbagai macam jenis rasa, dari mulai rasa buah strowberry, durian, coklat, vanila dan lain sebagainya. Minuman ini sangat cocok disajikan ketika cuaca sedang panas. Maskipun minuman segar ini memiliki berbagai jenis macamnya, namu miklshake yang kami buat kali ini adalah milkshake dengan rasa coklat atau milkshake coklat. Milkshake coklat ini tentunya seperti yang sudah disebutkan terbuat dari bahan dasar susu dan eskrim coklat. Proses pembuatannya sangat mudah dan sederhana hanya dengan menggunakan alat berupa blender dan bahan yang mudah didapat anda sudah dapat menikmati minuman segar yang satu ini. Baiklah, mari kita coba membuat milkshake coklat yang lembut dan segar dengan bahan dan cara berikut ini.

Sumber : http://www.resepnasional.com/



Selasa, 13 Oktober 2015

Cara membuat Roti Goreng

Bahan-bahan

- 500 gr tepung terigu sesuai pilihan
- 1 sdm ragi
- 1 sdt baking powder
- 100 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 400 ml susu cair tawar
- Mentega atau margarine
- 2 sdt garam
- 300 gr coklat batangan

Cara Membuat

- Ayak tepung terigu terlebih dahulu supaya lebih halus.

- Campurkan tepung terigu, ragi, baking powder dan gula pasir.

- Haduk hingga tercampur rata.

- Kupas telur dan campurkan dengan 250 ml susu cair tawar dalam wadah bersih.

- Haduk hingga telur dan susu saling bercampur.

- Tuang adonan telur ke adonan tepung secara perlahan sambil diaduk. Jika pengadukan menggunakan mixer, gunakan kecepatan sedang untuk mengaduk.

- Lakukan proses pengadukan hingga kurang lebih 15 menit atau hingga adonan menjadi kalis (ketika diangkat tidak ada adonan yang terpisah).

- Jika adonan sudah kalis, ambil adonan sesuai perkiraan, bentuk menjadi bulatan-bulatan.

- Diamkan kurang lebih 30 menit sehingga adonan bulat menjadi mengembang.

- Potong batang coklat menjadi bagian-bagian kecil, masukkan dalam panci.

- Campurkan sisa susu cair, panaskan dengan kadar api sedang.

- Haduk adonan coklat terus-menerus sehingga tidak ada yang menempel di panci.

- Ambil adonan roti, buat sedikit lubang di bagian tengah.

- Tuangkan dengan campuran coklat sesuai selera. Jangan terlalu banyak menuangkan coklat karena akan mengakibatkan roti susah dibentuk lagi.

- Rapatkan lubang kecil dengan bantuan kedua jari (ibu jari dan telunjuk).

- Siapkan wadah datar dan taburkan keseluruhan wadah dengan terigu agar adonan tidak menempel di wadah.

- Lakukan pada keseluruhan adonan roti.

- Biarkan selama kurang lebih 15 menit.

- Tuang minyak dalam penggorengan. Gunakan cukup banyak minyak sehingga nantinya keseluruhan roti dapat terendam.

- Goreng roti dengan kadar api kecil untuk menghindari gosong dibagian permukaan saja.

- Goreng hingga warna berubah kekuningan.

- Angkat dan tiriskan.

- Sajikan selagi hangat.