Resep Nasi Pecel

Resep Membuat Nasi Pecel Lezat – Untuk membuat masakan yang karya akan kualitas maka dibutuhkan ketrampilan bagi anda ketika memasak. Dalam memberikan manu masakan yang terbaik, tentunya dibutuhkan sumber reference mengenai Info Resep Masakan untuk anda. Maka dari hal ini kami ResepMasakanTop.Com ingin membatu mengatasi masalah anda dengan menyediakan informasi dunia kuliner. Pada kali ini, dalam membantu meningkatkan performa akan hasil masakan anda kami sudah menyiapkan menu special untuk anda mencobanya dirumah, menu Resep Cara Membuat Nasi Pecel Lezat yang berikut ini pastinya akan dapat memberikan warna baru didalam anda memasak

Pada saat sebelum menyajikan hidangan ini, anda juga dapat membuatnya bersama orang terdekat anda. Hal ini bertujuan agar suasana keceriaan ketika memasak terus ada untuk menambah semangat anda didalam memasak hidangan lezat yang satu ini. Untuk meningkatkan kulitas akan hasil akhirnya anda juga dapat berimprovisasi untuk memperindah tampilan presentasi menu masakan ini, sesuai dengan apa keinginan anda. Berikut menu masakan khas yang satu ini untuk anda

Resep Nasi Pecel Lezat

Agar tak bosan dengan menu sarapan pagi yang itu-itu saja Anda bisa menyajikan nasi pecel yang sarat dengan sayuran ini sebagai menu sarapan pagi Anda yang menyehatkan. Nasi yang disajikan dengan sayuran rebus dan disiram dengan bumbu kacang akan terasa lebih lengkap dengan peyek atau empal.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

2 ikat bayam, dipetiki, direbus, ditiriskan
5 lonjor kacang panjang, dipotong 3cm, direbus, ditiriskan
100 gram taoge, direbus, ditiriskan
50 gram petai cina

Bumbu Pecel:

250 gram kacang tanah kulit, digoreng
1 sendok makan air asam dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
450 ml air panas

Bumbu Halus:

4 buah cabai merah keriting, direbus
6 buah cabai rawit merah, direbus
6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
4 cm kencur
4 siung bawang putih, digoreng
1 sendok teh terasi, digoreng
1/2 sendok makan garam
75 gram gula merah, disisir halus

Bahan Pelengkap:

nasi putih
5 buah rempeyek kacang

Cara membuat:

- Bumbu pecel, haluskan kacang tanah bersama bumbu halus. Tambahkan air asam dan air panas.

- Aduk hingga tercampur rata.

- Tata di atas piring, bayam, kacang panjang, dan taoge. Siram dengan bumbu pecel. Taburi dengan petai cina.

- Sajikan pecel bersama nasi dan rempeyek kacang.


- Untuk 5 porsi